Recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra en Siero | Oliaesa
Siero: donde la cocina asturiana y mediterránea se encuentran
En el encantador municipio de Siero, conocido por su entorno rural y su tradición agrícola, la gastronomía ocupa un lugar central en la vida cotidiana. Platos de cuchara, guisos, carnes al horno y verduras frescas de la huerta cobran un sabor especial cuando se preparan con ingredientes de calidad.
Y no hay mejor ingrediente que un buen aceite de oliva virgen extra, como el de Oliaesa, para elevar estas recetas al siguiente nivel.
Beneficios de cocinar con aceite de oliva virgen extra
- Rico en antioxidantes y grasas saludables que ayudan a cuidar el corazón.
- Ideal para freír, asar o aliñar gracias a su resistencia a altas temperaturas.
- Realza el sabor de los productos locales sin enmascararlos.
- Ingrediente base en la dieta mediterránea y recetas tradicionales.
- Disponible en formato PET para uso diario y presentaciones gourmet para ocasiones especiales.
Recetas asturianas con un toque mediterráneo gracias a Oliaesa
1. Fabes con almejas
Un clásico de la cocina asturiana que gana en textura y profundidad de sabor cuando se prepara con un sofrito hecho con aceite de oliva virgen extra Oliaesa. Ideal para los días fríos y siempre reconfortante.
2. Pitu de caleya al horno
El tradicional pollo de corral asturiano asado lentamente con hierbas frescas y bañado en aceite de oliva virgen extra para una piel crujiente y una carne jugosa.
3. Ensalada templada de queso de cabra y manzana
Una fusión perfecta entre lo local y lo mediterráneo: manzana asturiana, queso de cabra y un aliño con AOVE Oliaesa que aporta armonía y frescura.
4. Setas salteadas con ajo y perejil
Recolectadas en los montes de Siero, estas setas se saltean en aceite de oliva virgen extra con un toque de ajo para resaltar su sabor natural. Simple, saludable y delicioso.
¿Por qué elegir Oliaesa?
Oliaesa es sinónimo de confianza, tradición y calidad. Desde 1988, producen y envasan el mejor aceite de oliva virgen extra en formatos adaptados a tu cocina. Ya sea para el día a día o para regalar, su gama de productos incluye aceites en PET y aceites gourmet cuidadosamente seleccionados.
Todos sus aceites cuentan con análisis certificados, envases reciclables y un sistema de compra rápida y segura con envío incluido en península.
¡Anímate a cocinar con Oliaesa!
Si quieres disfrutar de la auténtica cocina asturiana con un toque saludable y lleno de sabor, el aceite de oliva virgen extra de Oliaesa es tu mejor elección. Prueba estas recetas o crea las tuyas propias y transforma cada plato en una experiencia.
Compra ahora tu aceite Oliaesa y descubre por qué cada día más cocineros lo eligen.

