Aceite del sur: el alma de la cocina mediterránea
Hablar del aceite del sur es hablar de la base de la dieta mediterránea, de recetas heredadas y de mesas llenas de sabor. En Oliaesa, producimos aceite de oliva virgen extra en Jaén, el corazón olivarero de Andalucía, donde el olivo forma parte del paisaje, de la cultura y del día a día.
El ingrediente que no puede faltar
El aceite del sur no solo realza el sabor de los alimentos, también aporta textura, aroma y valor nutricional. Rico en antioxidantes naturales y grasas saludables, es el aliado perfecto para cocinar con sentido y disfrutar con salud. Ideal en crudo, en sofritos, guisos, ensaladas o incluso repostería.
Origen andaluz, sabor auténtico
Jaén produce algunos de los mejores aceites del mundo. Su clima, su tierra y su tradición dan lugar a un producto único. En Oliaesa trabajamos con almazaras familiares que conocen el olivo como parte de su vida. Cuidamos cada cosecha, seleccionamos la aceituna en su punto justo y extraemos el aceite en frío para conservar toda su esencia.
Variedades disponibles en nuestra tienda
- Gaulos Cosecha Temprana: Ideal para tomar en crudo, con notas verdes y gran intensidad.
- Garrafa 5L Virgen Extra: Para uso diario en cocina y aliños.
- Aceite ecológico: Cultivado y elaborado de forma respetuosa con el entorno.
Aceite del sur, directo del productor
Comprar en Oliaesa es comprar aceite del sur sin intermediarios, con la confianza de una marca que trabaja desde 1988 junto a las almazaras. Te lo enviamos directamente desde origen, para que disfrutes en casa del verdadero oro líquido andaluz.
👉 Compra aquí tu aceite del sur y llena tu cocina de autenticidad, tradición y sabor mediterráneo.
Oliaesa: sabor que nace del olivar andaluz.

