Aceite AOVE: sabor, origen y tradición en cada plato
El aceite AOVE no es solo un ingrediente, es el alma de la dieta mediterránea. Su sabor intenso, su frescura y sus propiedades saludables lo convierten en el compañero perfecto para quienes disfrutan la cocina con esencia y tradición. En Oliaesa lo elaboramos en nuestras almazaras de Jaén, respetando el proceso desde el olivo hasta tu mesa.
¿Qué hace único al aceite AOVE?
Se obtiene directamente de aceitunas en su mejor punto de maduración, sin tratamientos químicos, únicamente por medios mecánicos y en frío. Esto permite conservar todos sus polifenoles, vitaminas y aromas naturales.
- Sabor frutado: ideal para ensaladas, tostadas y platos en crudo.
- Estabilidad en cocina: perfecto también para guisos y frituras.
- Textura suave: realza sin enmascarar otros ingredientes.
- Aroma fresco: a hierba, tomate, almendra o manzana, según la variedad.
En Oliaesa, el AOVE es nuestra identidad
Llevamos desde 1988 produciendo AOVE 100% virgen extra en origen, con aceitunas de nuestras almazaras en la provincia de Jaén. Cada gota de nuestro aceite refleja el esfuerzo de generaciones dedicadas al olivar.
Formatos disponibles:
- Garrafa de 5L: ideal para el día a día.
- Gaulos Gourmet Cosecha Temprana: sabor intenso para los paladares más exigentes.
- AOVE ecológico: para quienes buscan lo natural y sostenible.
👉 Compra tu aceite AOVE en Oliaesa y llena tus platos de sabor real.
Oliaesa: el AOVE de verdad, directo desde el corazón del olivar jiennense.
