Aceite AOVE: el oro líquido que cuida tu salud y tu cocina
El aceite AOVE, o aceite de oliva virgen extra, es mucho más que un ingrediente: es una fuente de salud, sabor y tradición. En Oliaesa elaboramos AOVE directamente en almazaras de Jaén, garantizando la máxima calidad desde el origen hasta tu mesa.
¿Qué significa AOVE?
AOVE son las siglas de aceite de oliva virgen extra, la categoría más alta dentro de los aceites de oliva. Se obtiene exclusivamente por procedimientos mecánicos, sin aditivos ni refinados, y conserva intactas sus propiedades organolépticas y nutricionales.
Beneficios del aceite AOVE
- Rico en antioxidantes: especialmente polifenoles y vitamina E.
- Salud cardiovascular: ayuda a reducir el colesterol LDL.
- Versatilidad en cocina: ideal en crudo, para guisos o frituras.
- Sabor único: afrutado, ligeramente amargo y picante.
El AOVE de Oliaesa: directo de Jaén
Desde 1988, Oliaesa trabaja con almazaras de confianza en la provincia de Jaén para producir un AOVE de excelente calidad. Nuestro aceite está elaborado principalmente con aceituna Picual, recogida en su punto óptimo y molturada en frío para preservar todo su aroma y sabor.
Formatos destacados:
- AOVE en garrafas de 5L: perfecto para hogares que valoran calidad y ahorro.
- Gaulos Gourmet Cosecha Temprana: intenso y frutado, ideal para consumir en crudo.
- AOVE ecológico: producción responsable y certificada.
👉 Compra aceite AOVE de verdad en Oliaesa y descubre su sabor auténtico.
Oliaesa: el aceite AOVE que nace en el olivar y llega directo a tu cocina.
